Esstisch und Esstischstühle – eine Einheit, die jahrelang das Maß aller Dinge war. Zum Esstisch gehören Stühle, Gartenstühle, Stapelstühle, höchstenfalls Hochlehner. Einfach ein Sitzkissen darauf oder ein Polster – fertig war das Thema Sitzkomfort. Und heute? Ganz anders! Relaxen und essen – Casual Dining – nennt sich der Trend, der entspanntes Sitzen mit essen und trinken verbindet. Casual Dining, das heißt übersetzt „zwangloses Dinieren“, und Zwanglosigkeit ist es denn auch, um die sich der Trend im Wesentlichen dreht. Das äußert sich gerade im Bereich der Einrichtung. Casual Dining räumt auf mit traditionellen Rollenmustern: Ess- und Wohnzimmer verschmelzen zur sogenannten Dining Lounge. Der klassische Vier-Personen-Esstisch hat ausgedient, harte Stühle landen auf dem Dachboden. Lange, ausladende Tafeln, an denen jederzeit eine Großfamilie oder der Freundeskreis Platz findet, sind angesagt. Außerdem Polstermöbel, Bänke, Sessel und Kissen – Sitzgelegenheiten, wie man sie von Restaurant-Terrassen kennt. Passend dazu werden die Tische niedriger: Statt standardmäßig 76 Zentimeter sind sie mitunter nur noch 60 Zentimeter hoch.
Flechtmöbel-Ensemble „Maui“ mit extra hohem Tisch und bequemen Sitzpolstern sowie Rückenkissen. www.lifeoutdoorliving.com
Die Casual Dining-Kultur stellt eben neue Anforderungen an das Outdoor-Mobiliar! Entsprechend geht es auch hin zu Lounges, die höhere Clubtische und damit gleichzeitig auch Sessel über Kniehöhe anbieten. Schließlich möchte man seine Grillspezialitäten oder sein kulinarisches Outdoor-küchen-Ergebnis nicht zusammengekauert auf dem Hocker einnehmen, sondern mit der notwendigen Beinfreiheit ausgestattet genießen. Die Nachfrage nach Loungemöbeln allgemein für den Outdoor-Bereich hat in den letzten Jahren schon zugenommen, die Akzeptanz für die bequemen Sitz- und Liegeflächen für Garten oder Terrasse ist gestiegen. Modulare Sitzgruppen in Kniehöhe bestimmten immer häufiger das Ambiente und laden ein zum „Chillen“. Und jetzt hat der Komforttrend eben auch den Essbereich erfasst. Und eben zu diesen kniehohen Loungegruppen gesellen sich nun Esstische. Plötzlich sitzt man auf dem Sofa und speist in bequemer Sitzposition.
Andere Lösung: Loungetische werden zu Multifunktionstischen, klappen beispielsweise Tischplattenbereiche hoch, sodass man an diesen ebenfalls bequem genießen kann. Oder es liftet sich die gesamte Platte nach oben. Ein weiterer Aspekt in Sachen Flexibilität: Tische, die man ausziehen und damit verlängern kann, sind ein absolutes „Must Have“. Ob Keramik, Holz oder Granit – unabhängig vom Material der Tischplatte muss das gute Stück mit wenigen Griffen ausgezogen oder zusammengeschoben werden können. Zusätzlich sollten die Möbel auch weitgehend pflegeleicht sein. Materialien wie Keramik, Verbundwerkstoffe oder Edelstahl sind dafür bestens geeignet.
Und noch ein Trend: Es muss nicht immer das monothematische Ensemble sein. Jetzt kann man auch auf individuelle Kompositionen aus Einzelstücken setzen. Hier trifft der Holztisch dann auf komfortable Designerstühle oder Flechtsessel flankieren einen Aluminiumtisch.